Sesenta recetas ecuatorianas: entradas, sopas, platos fuertes, postres /

Nuestra cocina está llena de sabores, aromas y tradiciones, pero, por sobre todo, tenemos lo más importante, las personas que forman parte de ésta increíble pasión que es la gastronomía, profesionales de gran capacidad, apasionados y que luchan cada día por lo que más les gusta. Los doce chefs utili...

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書目詳細資料
Corporate Authors: Diario El Universo (autor), Asociacion Mundial de Sociedades de Chefs (autor)
格式: 工具包
語言:Spanish
出版: Guayaquil: El Universo, 2012.
版:Primera edición.
叢編:Hoy cocina El chef
主題:
在線閱讀:https://biblioteca.ucuenca.edu.ec/digital/s/cerrada/ark:/25654/3662#?c=&m=&s=&cv=