Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas
Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionan...
Other Authors: | Moreiras, Olga, Carbajal, Ángeles 1959- Ángeles Carbajal Azcona, Cabrera, Luisa |
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Format: | Kit |
Language: | Spanish |
Edition: | 17a ed., ampliada y revisada |
Series: | Ciencia y Técnica
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Subjects: |
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