Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionan...

Fuld beskrivelse

Bibliografiske detaljer
Andre forfattere: Moreiras, Olga, Carbajal, Ángeles 1959- Ángeles Carbajal Azcona, Cabrera, Luisa
Format: Pakke
Sprog:Spanish
Udgivelse:17a ed., ampliada y revisada
Serier:Ciencia y Técnica
Fag: