Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionan...

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Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς: Moreiras, Olga, Carbajal, Ángeles 1959- Ángeles Carbajal Azcona, Cabrera, Luisa
Μορφή: Εργαλειοθήκη
Γλώσσα:Spanish
Έκδοση:17a ed., ampliada y revisada
Σειρά:Ciencia y Técnica
Θέματα: