Tablas de composición de alimentos: guía de prácticas

Los alimentos, la dieta y la nutrición tienen un importante papel en el mantenimiento de la salud y en la prevención de muchas enfermedades, incluso antes del nacimiento, aunque a menudo no seamos conscientes de ello. Varias veces cada día consumimos alimentos que a la larga pueden estar condicionan...

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Bibliografische gegevens
Andere auteurs: Moreiras, Olga, Carbajal, Ángeles 1959- Ángeles Carbajal Azcona, Cabrera, Luisa
Formaat: Kit
Taal:Spanish
Editie:17a ed., ampliada y revisada
Reeks:Ciencia y Técnica
Onderwerpen: