Paltrinieri, G., & Meyer, M. R. Elaboración de frutas y hortalizas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Paltrinieri, Gaetano, und Marco R. Meyer. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Paltrinieri, Gaetano, und Marco R. Meyer. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.
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