Citação norma APA

Paltrinieri, G., & Meyer, M. R. Elaboración de frutas y hortalizas.

Citação norma Chicago

Paltrinieri, Gaetano, and Marco R. Meyer. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.

Citação norma MLA

Paltrinieri, Gaetano, and Marco R. Meyer. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.

Nota: a formatação da citação pode não corresponder 100% ao definido pela respectiva norma.