Paltrinieri, G., & Meyer, M. R. Elaboración de frutas y hortalizas.
Chicago Style (17. basım) AtıfPaltrinieri, Gaetano, ve Marco R. Meyer. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.
MLA (8th ed.) AtıfPaltrinieri, Gaetano, ve Marco R. Meyer. Elaboración De Frutas Y Hortalizas.
Uyarı: Bu alıntı herzaman %100 doğru olmayabilir..