Elaboración de frutas y hortalizas
La industria rural juega un papel importante en la transformación de materias primas, tanto de origen animal como vegetal, para obtener mejores productos alimenticios y subproductos útiles a la humanidad. El procesamiento tiene como objetivo la mejor conservación de las materias primas, así como una...
| Daljnji autori: | , |
|---|---|
| Format: | Oprema |
| Jezik: | Spanish |
| Serija: | Manuales para Educación Agropecuaria
|
| Teme: |