Cita APA (7a ed.)

Madrid Vicente, A. Ciencia y tecnología de los alimentos.

Cita Chicago Style (17a ed.)

Madrid Vicente, Antonio. Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos.

Cita MLA (8a ed.)

Madrid Vicente, Antonio. Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos.

Precaución: Estas citas no son 100% exactas.