APA-referens (7:e uppl.)

Madrid Vicente, A. Ciencia y tecnología de los alimentos.

Chicago-referens (17:e uppl.)

Madrid Vicente, Antonio. Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos.

MLA-referens (8:e uppl.)

Madrid Vicente, Antonio. Ciencia Y Tecnología De Los Alimentos.

Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.