Alimentaria, Revista Técnico-Científica del Area de Alimentos

Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas
Format: Schriftenreihe
Sprache:Spanish
Schlagworte:
Beschreibung
Veröffentlicht:no. 1 (abril 1990)
Beschreibung:59 páginas: tab 21 cm
Bibliographie:incl. ref.