Alimentaria Revista Técnico-Científica del Area de Alimentos

Alimentaria Revista Técnico-Científica del Area de Alimentos

Taispeáin leaganacha eile (2)

Sonraí bibleagrafaíochta
Údar corparáideach:	Universidad de Cuenca. Facultad de Ciencias Químicas
Formáid:	Sraithuimhir
Teanga:	Spanish
Ábhair:	Revista alimentaria Proteina en la dieta Pesticidas Procesamiento de la quinua Calidad sanitaria de los alimentos Carne de res en estados unidos Clarificacion de jugo de frutas

Míreanna comhchosúla

Pesticidas agrícolas /
de réir: Barberá, Claudio
Foilsithe / Cruthaithe: (1976)

Alimentaria Revista Técnico-Científica del Area de Alimentos

Enfermedades ocupacionales: guía para su reconocimiento /
Foilsithe / Cruthaithe: (1981)

Intoxicaciones producidas por pesticidas

Alimentaria, Revista Técnico-Científica del Area de Alimentos

Pesticidas agrícolas
de réir: Barberá, Claudio

Noticias de seguridad

Noticias de seguridad

Análisis del proceso productivo del cultivo de quinua a nivel de pequeños agricultores en el cantón Guamote, provincia del Chimborazo
de réir: Marchán Real, Patricio

Análisis del sistema de comercialización de la carne de vacuno en las parroquias de: Cañar, Honorato Vázquez, Ingapirca, Tambo, Juncal y Chorocopte
de réir: Miranda M., Carlos, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Investigación en posproducción de Quinua en Ecuador /
de réir: Nieto C., Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)

Internet y la investigación científica: el uso de los medios y las nuevas tecnologías en la educación /
de réir: Guazmayán Ruiz, Carlos
Foilsithe / Cruthaithe: (2011)

Composición química de los alimentos zootécnicos ecuatorianos: normas para formulación de dietas /

Investigación y desarrollo en granos andinos: chocho y quinua un aporte a la seguridad y soberanía alimentaria de comunidades del cantón Saquisilí, Cotopaxi, Ecuador /
de réir: Mazón Ortíz, Nelson

Enciclopedia de los alimentos /
de réir: Fálder Rivero, Ángel
Foilsithe / Cruthaithe: (2007)

Análisis microbiológico de jugos procesados y conservas de frutas, de mayor consumo en nuestro medio
de réir: Pesántez Peñaloza, María, et al.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Elaboración de productos de charcutería con base en carne de res y cerdo usando hierbas aromáticas: Eneldo (Anethum graveolens), Salvia (Salvia officinalis), Estragón (Artemisia dracunculus) Y Mejorana (Origanum majorana)
de réir: Saquicili Carrasco, Nancy Marlene
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Determinación de pesticidas de carácter ácido en frutas y hortalizas mediante LC-MS/MS
de réir: Ponce Robles, Laura
Foilsithe / Cruthaithe: (2013)

Manual de nutrición y alimentación humana /
de réir: Asaduroglu, Ana
Foilsithe / Cruthaithe: (2018)

La importancia de las albuminas en la constitución de los seres vivos /
de réir: Arauz, Julio
Foilsithe / Cruthaithe: (1943)

Frutales caducifolios: manzano, peral, durazno, ciruelo /
Foilsithe / Cruthaithe: (1991)

La gran enciclopedia de la fruta: Conocer la fruta /
de réir: Whiteman, Kate
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Enciclopedia práctica de cocina. Frutas, productos, práctica culinaria y recetas Frutas, productos, práctica culinaria y recetas /
de réir: Teubner, Odette
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)

Deliciosas frutas tropicales /
de réir: Villegas, Liliana
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)

El Gran libro del los frutos exóticos. Una completa enciclopedia de los frutos tropicales y subtropicales /
de réir: Teubner, Christian
Foilsithe / Cruthaithe: (1990)

Proteínas plasmáticas /
Foilsithe / Cruthaithe: (1961)

Mejoramiento genético aplicado a los sistemas de producción de carne
de réir: Ossa Saraz, Gustavo Alfonso

Tecnología de los alimentos de origen vegetal.
Foilsithe / Cruthaithe: (2014)

Métodos aprobados en la producción de ganado vacuno para carne
de réir: Juergenson, Elwood M.

La quinua, el mejor alimento
de réir: Naranjo Vargas, Plutarco
Foilsithe / Cruthaithe: (2024)

Los sombreros de paja toquilla y sus creadores: historia del saber patrimonio de la humanidad /
de réir: Hidrovo Quiñónez, Tatiana María del Carmen. 1960-
Foilsithe / Cruthaithe: (2022)

Prevención, diagnóstico y tratamiento de la alergia a la proteína de la leche de vaca: Guía de práctica clínica (GPC) /
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Introducción a la ingeniería de los alimento /
de réir: Singh, R. Paul
Foilsithe / Cruthaithe: (1998)

Ingredientes /

Frutas y postres /
de réir: Wright, Jeni
Foilsithe / Cruthaithe: (2003)

Estructuras de archivos: un conjunto de herramientas conceptuales /
de réir: Folk, Michael J.

Computer networking: a top-down approach /
de réir: Kurose, James F.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Computer networking: a top-down approach /
de réir: Kurose, James F.
Foilsithe / Cruthaithe: (2017)

Getting started with data science: making sense of data with analytics /
de réir: Haider, Murtaza
Foilsithe / Cruthaithe: (2016)

Bioquímica de Harper /
de réir: 1922- Murray, Robert K.
Foilsithe / Cruthaithe: (2001)