El vino y sus maridajes /
A través de la historia de la humanidad, el vino ha ocupado un lugar especial en cualquier banquete o acontecimiento importante alrededor del mundo. Jorge Sánchez Celaya se dio a la tarea de investigar acerca del origen del vino, sus características, elaboración, tipos, regiones vitivinícolas, denom...
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Liburua |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
México:
Trillas,
2013.
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| Edizioa: | Primera edición, |
| Gaiak: |