El vino y sus maridajes /
A través de la historia de la humanidad, el vino ha ocupado un lugar especial en cualquier banquete o acontecimiento importante alrededor del mundo. Jorge Sánchez Celaya se dio a la tarea de investigar acerca del origen del vino, sus características, elaboración, tipos, regiones vitivinícolas, denom...
| Hovedforfatter: | Sánchez Celaya, Jorge (autor) |
|---|---|
| Format: | Bog |
| Sprog: | Spanish |
| Udgivet: |
México:
Trillas,
2013.
|
| Udgivelse: | Primera edición, |
| Fag: |
Lignende værker
-
Cien vinos de leyenda /
af: Girard-Lagorce, Sylvie
Udgivet: (2006) - El Pequeño Larousse de los vinos /
-
Guía para catar el vino con sabiduría /
af: Atkins, Susy
Udgivet: (2008) -
Manual de vinos y licores: una guía paso a paso /
Udgivet: (1999) -
Elaboración de vino /
af: Puerta, Alex
Udgivet: (2000)