Durón García, C. (2011). Ingeniería del menú (Primera edición.). Trillas.
Chicago-Zitierstil (17. Ausg.)Durón García, Carlos. Ingeniería Del Menú. Primera edición. México: Trillas, 2011.
MLA-Zitierstil (8. Ausg.)Durón García, Carlos. Ingeniería Del Menú. Primera edición. Trillas, 2011.
Achtung: Diese Zitate sind unter Umständen nicht zu 100% korrekt.