Durón García, C. (2011). Ingeniería del menú (Primera edición.). Trillas.
Cytowanie według stylu Chicago (wyd. 17)Durón García, Carlos. Ingeniería Del Menú. Primera edición. México: Trillas, 2011.
Cytowanie według stylu MLA (wyd. 8)Durón García, Carlos. Ingeniería Del Menú. Primera edición. Trillas, 2011.
Uwaga: Te cytaty mogą odróżniać się od wytycznej twojego fakultetu..