Reay, J., & Leyva, M. (2013). Administración del servicio de alimentos (Segunda edición.). Trillas.
Chicago Style aipamenaReay, Julia, and Mirna Leyva. Administración Del Servicio De Alimentos. Segunda edición. México: Trillas, 2013.
MLA aipamenaReay, Julia, and Mirna Leyva. Administración Del Servicio De Alimentos. Segunda edición. Trillas, 2013.
Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.