Style de citation APA (7e éd.)

Reay, J., & Leyva, M. (2013). Administración del servicio de alimentos (Segunda edición.). Trillas.

Style de citation Chicago (17e éd.)

Reay, Julia, et Mirna Leyva. Administración Del Servicio De Alimentos. Segunda edición. México: Trillas, 2013.

Style de citation MLA (8e éd.)

Reay, Julia, et Mirna Leyva. Administración Del Servicio De Alimentos. Segunda edición. Trillas, 2013.