La viña, la vid y el vino /
La vid-el fruto-vinificación-la composición del vino-el vino a través de la historia-geografía del vino-la degustación-la cata y su calificación-interpretación de las etiquetas del vino-servicio y conservación del vino-glosario vitivinícola.
| Main Author: | |
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| Format: | Book |
| Language: | Spanish |
| Edition: | Primera edición. |
| Subjects: |
| Summary: | La vid-el fruto-vinificación-la composición del vino-el vino a través de la historia-geografía del vino-la degustación-la cata y su calificación-interpretación de las etiquetas del vino-servicio y conservación del vino-glosario vitivinícola. |
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| Physical Description: | 352 páginas: ilu 25 cm |
| Bibliography: | incl. ref. |
| ISBN: | 968-24-3915-9 |