La viña, la vid y el vino /
La vid-el fruto-vinificación-la composición del vino-el vino a través de la historia-geografía del vino-la degustación-la cata y su calificación-interpretación de las etiquetas del vino-servicio y conservación del vino-glosario vitivinícola.
Main Author: | Álvarez Asperó, José (autor) |
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Format: | Book |
Language: | Spanish |
Edition: | Primera edición. |
Subjects: |
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