La viña, la vid y el vino /

La vid-el fruto-vinificación-la composición del vino-el vino a través de la historia-geografía del vino-la degustación-la cata y su calificación-interpretación de las etiquetas del vino-servicio y conservación del vino-glosario vitivinícola.

Détails bibliographiques
Auteur principal: Álvarez Asperó, José (autor)
Format: Livre
Langue:Spanish
Édition:Primera edición.
Sujets: