La viña, la vid y el vino /

La vid-el fruto-vinificación-la composición del vino-el vino a través de la historia-geografía del vino-la degustación-la cata y su calificación-interpretación de las etiquetas del vino-servicio y conservación del vino-glosario vitivinícola.

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Álvarez Asperó, José (autor)
Materialtyp: Bok
Språk:Spanish
Upplaga:Primera edición.
Ämnen: