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Durón García, C. (2014). El plan de negocios para la industria restaurantera (Segunda edición.). Trillas.

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Durón García, Carlos. El Plan De Negocios Para La Industria Restaurantera. Segunda edición. México: Trillas, 2014.

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Durón García, Carlos. El Plan De Negocios Para La Industria Restaurantera. Segunda edición. Trillas, 2014.