Durón García, C. (2014). El plan de negocios para la industria restaurantera (Segunda edición.). Trillas.
Chicago-referens (17:e uppl.)Durón García, Carlos. El Plan De Negocios Para La Industria Restaurantera. Segunda edición. México: Trillas, 2014.
MLA-referens (8:e uppl.)Durón García, Carlos. El Plan De Negocios Para La Industria Restaurantera. Segunda edición. Trillas, 2014.
Varning: dessa hänvisningar är inte alltid fullständigt riktiga.