Παραπομπή σε μορφή APA (7η εκδ.)

Sutherland, D. (2010). Servicio de restaurantería: Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas (Primera edición.). Trillas.

Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)

Sutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Primera edición. México: Trillas, 2010.

Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)

Sutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Primera edición. Trillas, 2010.