Sutherland, D. (2010). Servicio de restaurantería: Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas (Primera edición.). Trillas.
Չիկագոյի ոճի (17րդ խմբ.) մեջբերումSutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Primera edición. México: Trillas, 2010.
MLA (8րդ խմբ.) ՄեջբերումSutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Primera edición. Trillas, 2010.
Զգուշացում. այս մեջբերումները միշտ չէ, որ կարող են 100% ճշգրիտ լինել.