Sutherland, D. (2010). Servicio de restaurantería: Manejo eficiente de los elementos para el servicio profesional de comidas (Primera edición.). Trillas.
Цитирование в стиле Чикаго (17-е изд.)Sutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Primera edición. México: Trillas, 2010.
Цитирование MLA (8-е изд.)Sutherland, Douglas. Servicio De Restaurantería: Manejo Eficiente De Los Elementos Para El Servicio Profesional De Comidas. Primera edición. Trillas, 2010.
Предупреждение: эти цитированмия не могут быть всегда правильны на 100%.