Marketing práctico para restaurantes /
Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...
| 主要作者: | |
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| 格式: | 工具包 |
| 語言: | Spanish |
| 出版: |
México:
Trillas.
2010,
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| 版: | Primera edición, |
| 叢編: | Trillas Turismo
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| 主題: |