Marketing práctico para restaurantes /
Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...
| Huvudupphovsman: | Fisher, William (autor) |
|---|---|
| Materialtyp: | Materialpaket |
| Språk: | Spanish |
| Publicerad: |
México:
Trillas.
2010,
|
| Upplaga: | Primera edición, |
| Serie: | Trillas Turismo
|
| Ämnen: |
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