Marketing práctico para restaurantes /
Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...
| Egile nagusia: | |
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| Formatua: | Kit |
| Hizkuntza: | Spanish |
| Argitaratua: |
México:
Trillas.
2010,
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| Edizioa: | Primera edición, |
| Saila: | Trillas Turismo
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| Gaiak: |