Marketing práctico para restaurantes /

Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक: Fisher, William (autor)
स्वरूप: सामग्री का झोला
भाषा:Spanish
प्रकाशित: México: Trillas. 2010,
संस्करण:Primera edición,
श्रृंखला:Trillas Turismo
विषय: