Marketing práctico para restaurantes /
Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...
| Autore principale: | |
|---|---|
| Natura: | Multimedia |
| Lingua: | Spanish |
| Pubblicazione: |
México:
Trillas.
2010,
|
| Edizione: | Primera edición, |
| Serie: | Trillas Turismo
|
| Soggetti: |