Marketing práctico para restaurantes /
Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...
Huvudupphovsman: | |
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Materialtyp: | Materialpaket |
Språk: | Spanish |
Publicerad: |
México:
Trillas.
2010,
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Upplaga: | Primera edición, |
Serie: | Trillas Turismo
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Ämnen: |