Marketing práctico para restaurantes /

Este libro es un compendio de varios autores donde William páginas: Fisher los coordina para poder crear una obra que de manera práctica y sencilla resuelve infinidad de situaciones que se presentan con frecuencia en la industria restaurantera. Contiene 15 capítulos participando en su construcción e...

Full beskrivning

Bibliografiska uppgifter
Huvudupphovsman: Fisher, William (autor)
Materialtyp: Materialpaket
Språk:Spanish
Publicerad: México: Trillas. 2010,
Upplaga:Primera edición,
Serie:Trillas Turismo
Ämnen: