Calidad en el servicio /

Como todo tipo de negocios, la hotelería tiene la premisa fundamental de ofrecer servicios de calidad al cliente, y esto sólo se logra mediante el buen funcionamiento de cada uno de los departamentos de un hotel. Atención al huésped, efectividad en el servicio, actitud hacia el trabajo,etc., son ele...

Cijeli opis

Bibliografski detalji
Glavni autor: Hernández Castillo, Claudia
Format: Oprema
Jezik:Spanish
Izdano: México: Trillas, 2015.
Izdanje:Primera edición,
Serija:Manuales de Hotelería
Teme:
Sadržaj:
  • Capítulo 1. ¿Qué es cultura?
  • Capítulo 2. Cultura de calidad de servicios
  • Capítulo3. Calidad total
  • Capítulo 4. Manejo del departamento de conserje
  • Capítulo 5. Manejo del departamento de atención a huéspedes
  • Capítulo 6. Manejo del centro de negocios.