Administración hotelera 1: división cuartos /
Este libro muestra a los estudiantes de turismo el amplio mundo de la administración hotelera. A través de sus capítulos el lector conocerá los orígenes de la hoteleria y su evolución hasta la actualidad, así como el funcionamiento de los departamentos que conforman la estructura de un hotel. El tex...
Príomhchruthaitheoir: | Torre, Francisco de la (autor) |
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Formáid: | Trealamh |
Teanga: | Spanish |
Foilsithe / Cruthaithe: |
México:
Trillas,
2012.
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Eagrán: | Tercera edición, |
Sraith: | Trillas Turismo
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Ábhair: |
Míreanna comhchosúla
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Administración hotelera 1: División cuartos /
de réir: Torre, Francisco de la
Foilsithe / Cruthaithe: (2009) -
Administración hotelera 2: alimentos y bebidas /
de réir: Torre, Francisco de la
Foilsithe / Cruthaithe: (2012) -
Administración hotelera 1: división cuartos /
de réir: Torre, Francisco de la
Foilsithe / Cruthaithe: (2011) -
Administración hotelera 2: Alimentos y bebidas /
de réir: Torre, Francisco de la
Foilsithe / Cruthaithe: (2009) -
Manual práctico de recepción hotelera /
de réir: Di Muro Pérez, Luis
Foilsithe / Cruthaithe: (2004)