Administración hotelera 1: división cuartos /

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Este libro muestra a los estudiantes de turismo el amplio mundo de la administración hotelera. A través de sus capítulos el lector conocerá los orígenes de la hoteleria y su evolución hasta la actualidad, así como el funcionamiento de los departamentos que conforman la estructura de un hotel. El tex...

पूर्ण विवरण

ग्रंथसूची विवरण
मुख्य लेखक:	Torre, Francisco de la (autor)
स्वरूप:	सामग्री का झोला
भाषा:	Spanish
प्रकाशित:	México: Trillas, 2012.
संस्करण:	Tercera edición,
श्रृंखला:	Trillas Turismo
विषय:	Hoteles Hotelería Administración

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