Higiene de los alimentos microbiología y HACCP

Higiene de los alimentos microbiología y HACCP

Detaylı Bibliyografya
Diğer Yazarlar:	Forsythe, S. J., Hayes, páginas: R.
Materyal Türü:	Kitap
Dil:	Spanish
Edisyon:	2a ed.
Konular:	Higiene de los alimentos Seguridad alimentaria Microbiología

Benzer Materyaller

Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz

Microbiología básica de los alimentos
Yazar:: Banwart, George J.

Microbiología de los alimentos
Yazar:: Frazier, W. C.

Higiene y control de calidad de alimentos /
Yazar:: Moreno Campoy, Elvira Eva
Baskı/Yayın Bilgisi: (2015)

Microbiología moderna de los alimentos.
Yazar:: Jay, James M.

El control futuro de los alimentos: guía de las negociaciones y reglas internacionales sobre la propiedad intelectual, la biodiversidad y la seguridad alimentaria

Ciencia de los alimentos. Bioquímica, microbiología, procesos, productos: estabilización biológica y fisicoquímica

Ciencia de los alimentos. Bioquímica, microbiología, procesos, productos: tecnología de los productos alimentarios

Microbiología
Yazar:: Gebhardt, Louis páginas

Microbiología
Yazar:: Barzizza, Carlos M.

Microbiología
Yazar:: Barzizza, Carlos M.

Microbiología
Yazar:: Piatkin, K.

Microbiología

Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos

Tratado de microbiología
Yazar:: Burrows, William

Tratado de microbiología
Yazar:: Davis, Bernard D. [et al.]

Microbiología

Elementos de microbiología general: introducción a la biología de los organismos

Tratado elemental de microbiología
Yazar:: Neira Pavon, Octavio Augusto

Microbiología Médica /
Yazar:: Murray, Patrick R.
Baskı/Yayın Bilgisi: (2021)

Tratado de microbiología
Yazar:: Burrows, William

Introducción a la microbiología.
Yazar:: Wilkinson, J. F.

La seguridad alimentaria del productor al consumidor

Microbiología de las fermentaciones industriales
Yazar:: Jörgensen, Alfred

Microbiología de las fermentaciones industriales
Yazar:: Jörgensen, Alfred

Ciencia de los alimentos: bioquímica, microbiología, procesos, productos

Microbiología moderna de los alimentos

Seguridad alimentaria a partir de la agricultura urbana
Yazar:: Vallejo B. Oswaldo L.

Microbiología de las infecciones humanas

Hacia la seguridad alimentaria y nutricional de los habitantes del Ecuador: los consensos acerca del que hacer /
Baskı/Yayın Bilgisi: (2002)

Microbiología clínica.
Yazar:: Paraje, Roberto

Introducción a la microbiología.
Yazar:: Walter, William G.

Evaluación de la seguridad alimentaria en las áreas afectadas por las inundaciones, ESAE en las provincias de Los Ríos, Guayas, Manabí, El Oro y Bolívar: invierno 2007-2008

Microbiología Química: Introducción a la Fisiología microbiana.
Yazar:: Rose, Anthony H.

Huertos hortícolas orgánicos como estrtegia para salvaguardar la soberanía y seguridad alimentaria en el Ecuador
Yazar:: Guayllazaca Chimbo, José Eliseo

Análisis de la seguridad alimentaria asociada a los bares de unidades educativas de la ciudad de Cuenca en el año 2012
Yazar:: Jerves Núñez del Arco, María de Lourdes
Baskı/Yayın Bilgisi: (2013)

Unidad didáctica en alimentación y nutrición /
Yazar:: Barros Astudillo, Teodoro

Microbiología del rumen biología y evaluación
Yazar:: Vizcaino Cuzco, Bayron Mario

Soberanía alimentaria en las comunidades Chachi y Negras de las parroquias Atahualpa y Telembí, canton Eloy Alfaro, zona Norte de la provincia de Esmeraldas

Métodos para el estudio de las bacterias esporuladas termófilas de interés en las industrias alimentarias y sanitarias
Yazar:: Fields, Marion