Μετάβαση στο περιεχόμενο
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Γλώσσα
EBSCO Discovery Service
Όλα τα πεδία
Τίτλος
Συγγραφέας
Θέμα
Ταξιθετικός Αριθμός
ISBN/ISSN
Ετικέτα
Αναζήτηση
Σύνθετη
Higiene de los alimentos micro...
Εμφάνιση παραπομπής
Αποστολή με SMS
Αποστολή με email
Εκτύπωση
Αποθήκευση
Αποθήκευση σε RefWorks
Αποθήκευση σε EndNoteWeb
Αποθήκευση σε EndNote
Μόνιμος σύνδεσμος
Higiene de los alimentos microbiología y HACCP
Λεπτομέρειες βιβλιογραφικής εγγραφής
Άλλοι συγγραφείς:
Forsythe, S. J.
,
Hayes, páginas: R.
Μορφή:
Βιβλίο
Γλώσσα:
Spanish
Έκδοση:
2a ed.
Θέματα:
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
Microbiología
Τεκμήρια
Περιγραφή
Πίνακας περιεχομένων
Παρόμοια τεκμήρια
Λεπτομερής προβολή
Παρόμοια τεκμήρια
Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
Microbiología básica de los alimentos
ανά: Banwart, George J.
Microbiología de los alimentos
ανά: Frazier, W. C.
Higiene y control de calidad de alimentos /
ανά: Moreno Campoy, Elvira Eva
Έκδοση: (2015)
Microbiología moderna de los alimentos.
ανά: Jay, James M.