Joan edukira
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Hizkuntza
EBSCO Discovery Service
Eremu guztiak
Izenburua
Egilea
Gaia
Sailkapena
ISBN/ISSN
Etiketa
Bilatu
Aurreratua
Higiene de los alimentos micro...
Erreferentzia bihurtu
SMS
Bidali
Imprimir
Erregistroa esportatu
Nora RefWorks
Nora EndNoteWeb
Nora EndNote
Permanent link
Higiene de los alimentos microbiología y HACCP
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk:
Forsythe, S. J.
,
Hayes, páginas: R.
Formatua:
Liburua
Hizkuntza:
Spanish
Edizioa:
2a ed.
Gaiak:
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
Microbiología
Aleari buruzko argibideak
Deskribapena
Aurkibidea
Antzeko izenburuak
MARC erregistroa
Antzeko izenburuak
Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
Microbiología básica de los alimentos
nork: Banwart, George J.
Microbiología de los alimentos
nork: Frazier, W. C.
Higiene y control de calidad de alimentos /
nork: Moreno Campoy, Elvira Eva
Argitaratua: (2015)
Microbiología moderna de los alimentos.
nork: Jay, James M.