Перейти до змісту
VuFind
English
Deutsch
Español
Français
Italiano
日本語
Nederlands
Português
Português (Brasil)
中文(简体)
中文(繁體)
Türkçe
עברית
Gaeilge
Cymraeg
Ελληνικά
Català
Euskara
Русский
Čeština
Suomi
Svenska
polski
Dansk
slovenščina
اللغة العربية
বাংলা
Galego
Tiếng Việt
Hrvatski
हिंदी
Հայերէն
Українська
Мова
EBSCO Discovery Service
Всі поля
Назва
Автор
Предмет
Шифр
ISBN/ISSN
Тег
Знайти
Розширений
Higiene de los alimentos micro...
Цитувати
Відправити по sms
Відправити е-поштою
Друк
Експортувати запис
Екпортувати в RefWorks
Екпортувати в EndNoteWeb
Екпортувати в EndNote
Постійне посилання
Higiene de los alimentos microbiología y HACCP
Бібліографічні деталі
Інші автори:
Forsythe, S. J.
,
Hayes, páginas: R.
Формат:
Книга
Мова:
Spanish
Редагування:
2a ed.
Предмети:
Higiene de los alimentos
Seguridad alimentaria
Microbiología
Примірники
Опис
Зміст
Схожі ресурси
Службовий вигляд
Схожі ресурси
Control e higiene de los alimentos Ildefonso Juan Larrañaga Coll, Julio M. Carballo Fernández, María del Mar Rodríguez Torres y José Angel Fernández Sainz
Microbiología básica de los alimentos
за авторством: Banwart, George J.
Microbiología de los alimentos
за авторством: Frazier, W. C.
Higiene y control de calidad de alimentos /
за авторством: Moreno Campoy, Elvira Eva
Опубліковано: (2015)
Microbiología moderna de los alimentos.
за авторством: Jay, James M.