Madrid Vicente, A. Nuevo manual de industrias alimentarias (4a ed., 3a. reimpresión.).
Citação do estilo Chicago (17ª ed.)Madrid Vicente, Antonio. Nuevo Manual De Industrias Alimentarias. 4a ed., 3a. reimpresión.
Citação MLA (8ª ed.)Madrid Vicente, Antonio. Nuevo Manual De Industrias Alimentarias. 4a ed., 3a. reimpresión.
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