Madrid Vicente, A., & Cenzano del Castillo, I. Helados: Elaboración, análisis y control de calidad.
توثيق أسلوب شيكاغو (الطبعة السابعة عشر)Madrid Vicente, Antonio, و Inmaculada Cenzano del Castillo. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad.
توثيق جمعية اللغة المعاصرة MLA (الطبعة الثامنة)Madrid Vicente, Antonio, و Inmaculada Cenzano del Castillo. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad.
تحذير: قد لا تكون هذه الاستشهادات دائما دقيقة بنسبة 100%.