APA aipamena

Madrid Vicente, A., & Cenzano del Castillo, I. Helados: Elaboración, análisis y control de calidad.

Chicago Style aipamena

Madrid Vicente, Antonio, and Inmaculada Cenzano del Castillo. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad.

MLA aipamena

Madrid Vicente, Antonio, and Inmaculada Cenzano del Castillo. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad.

Kontuz: berrikusi erreferentzia hauek erabili aurretik.