Madrid Vicente, A., & Cenzano del Castillo, I. Helados: Elaboración, análisis y control de calidad.
Lua i Stíl Chicago (17ú heag.)Madrid Vicente, Antonio, agus Inmaculada Cenzano del Castillo. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad.
Lua MLA (8ú heag.)Madrid Vicente, Antonio, agus Inmaculada Cenzano del Castillo. Helados: Elaboración, Análisis Y Control De Calidad.
Rabhadh: Seans nach mbeach na luanna seo go hiomlán cruinn i ngach uile chás.