Madrid Vicente, A. Ingeniería y producción de alimentos: Diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos.
Παραπομπή σε μορφή Chicago (17η εκδ.)Madrid Vicente, Antonio. Ingeniería Y Producción De Alimentos: Diagramas De Flujo Y Detalles De La Elaboración De Todo Tipo De Alimentos.
Παραπομπή σε μορφή MLA (8th εκδ.)Madrid Vicente, Antonio. Ingeniería Y Producción De Alimentos: Diagramas De Flujo Y Detalles De La Elaboración De Todo Tipo De Alimentos.
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