Madrid Vicente, A. Ingeniería y producción de alimentos: Diagramas de flujo y detalles de la elaboración de todo tipo de alimentos.
Trích dẫn kiểu Chicago (xuất bản lần thứ 7)Madrid Vicente, Antonio. Ingeniería Y Producción De Alimentos: Diagramas De Flujo Y Detalles De La Elaboración De Todo Tipo De Alimentos.
Trích dẫn kiểu MLA (xuất bản lần thứ 8)Madrid Vicente, Antonio. Ingeniería Y Producción De Alimentos: Diagramas De Flujo Y Detalles De La Elaboración De Todo Tipo De Alimentos.
Cảnh báo: Các trích dẫn này có thể không phải lúc nào cũng chính xác 100%.