Elaboración de bebidas alcohólicas de alta graduación

existen apenas estudios tecnicos sobre bebidas alcoholicas de alta graduacion. Pero en este caso es asi. Hay muchos libros sobre el vino o sobre la cerveza. Tambien hay muchos libros sobre bebidas de alta graduacion (ron, brandy, ginebra, w hisky, vodka, tequila, aguardientes, etc.), pero desde un p...

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Dades bibliogràfiques
Altres autors: Cenzano del Castillo, Estíbaliz, Esteire Madrid. Eva, Esteire Guereca, Luis
Format: Llibre
Idioma:Spanish
Matèries: