Toro Cabrera, A. d. (2016). Técnicas de servicio en el restaurante (Primera edición.). Universidad de Guayaquil.
Chicagoスタイル(17版)引用形式Toro Cabrera, Aureliano del. Técnicas De Servicio En El Restaurante. Primera edición. Guayaquil: Universidad de Guayaquil, 2016.
MLA(8版)引用形式Toro Cabrera, Aureliano del. Técnicas De Servicio En El Restaurante. Primera edición. Universidad de Guayaquil, 2016.
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