APA (7th ed.) Citation

Segovia, J., Chontasi, D., & Quezada, D. (2016). Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador (Primera edición.). Universidad de Guayaquil.

Chicago Style (17th ed.) Citation

Segovia, Javier, David Chontasi, and David Quezada. Observatorio Gastronómico Para El Desarrollo Turístico Del Ecuador. Primera edición. Guayaquil: Universidad de Guayaquil, 2016.

MLA (8th ed.) Citation

Segovia, Javier, et al. Observatorio Gastronómico Para El Desarrollo Turístico Del Ecuador. Primera edición. Universidad de Guayaquil, 2016.