APA (7e ed.) Bronvermelding

Segovia, J., Chontasi, D., & Quezada, D. (2016). Observatorio gastronómico para el desarrollo turístico del Ecuador (Primera edición.). Universidad de Guayaquil.

Chicago (17e ed.) Bronvermelding

Segovia, Javier, David Chontasi, en David Quezada. Observatorio Gastronómico Para El Desarrollo Turístico Del Ecuador. Primera edición. Guayaquil: Universidad de Guayaquil, 2016.

MLA (8e ed.) Bronvermelding

Segovia, Javier, et al. Observatorio Gastronómico Para El Desarrollo Turístico Del Ecuador. Primera edición. Universidad de Guayaquil, 2016.